Articles populaires – La p'tite cuisine d'Andy

2 novembre 2011

* Crousti fondant aux pommes *

Bonjour à toutes et à tous, Tous les samedis à mon marché, il y a un gentil vendeur de fruits chez qui j'achète mes pommes de différents sortes, mes poires et parfois quelques légumes de saison comme en ce moment mes potirons ^^. J'avais donc des pommes...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure, lait, farine, oeufs, sucre, huile d'olive, cannelle, pommes, amandes effilées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2012

* Cookies à la tomate séchée et au chorizo *

Bonjour à toutes et à tous, J'ai craqué quand j'ai vu cette recette chez L'Atelier des chefs ^^, surtout qu'à la maison nous aimons beaucoup les tomates séchées et le chorizo, donc il me restait plus qu'à tester ^^ !!! Ingrédients pour une 12aine de cookies:...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure, beurre, farine, oeufs, parmesan, poudre de noisette, chorizo, tomates séchées, herbes de Provence

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2011

* Kougloff aux pépites de chocolat et à la cannelle - Jeu Interblog n°24 *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui aujourd'hui c'est la publication de nos recettes pour le jeu Inter Blog. Comme vous avez déjà dù le voir sur mon blog ainsi que sur d'autres, tous les mois le site Ronde Inter Blog organise ce jeu crée par Sorcilili...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure, beurre, lait, farine, oeufs, pépites de chocolat, sucre en poudre, cannelle, cerneaux de noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2009

* Brioche vendéenne *

Bonjour à toutes et à tous, Elle vient juste de sortir du four, elle est encore toute chaude et il en manque déjà la moitié ^^. Je l'ai déjà réalisé mais c'est la première fois que je l'a réussi aussi bien. J'ai emprunté cette recette sur un autre blog...

Posté par andybb à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure, fleur d'oranger, beurre, lait, crème fraîche, farine, oeufs, sucre, pépites de chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2012

* Clafoutis aux kiwis *

Bonjour à toutes et à tous, Lors de mon marché j'achète souvent des kiwis mais bon j'ai un peu marre de les manger nature alors j'ai chercher sur la blogosphère une idée pour les cuisiner. Et en voyant cette recette chez Dalila j'ai sauté sur l'occasion...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, farine, oeufs, crème liquide, kiri, sucre vanillé, sucre en poudre, cannelle, caramel liquide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2012

* Batbout farcis aux poivrons et champignons *

Bonjour à toutes et à tous, En voyant cette recette chez Nadège cela m'a beaucoup tenté, en plus j'avais tous les ingrédients sous la main alors je me suis mise au travail, par contre j'ai changé un peu la mesure et les ingrédients alors pour avoir la...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, champignons, tomates pelées, échalotes, gousses d'ail, levure de boulangerie, poivrons rouges, piment d'espelette, semoule extra fine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2012

* Boulettes de surimi à l'asiatique *

Bonjour à toutes et à tous, D'habitude je mange le surimi nature avec un peu de mayonnaise ^^ et grâce à Cricridam j'ai découvert cette pure gourmandise salée . Ingrédients pour au moins une 15aine de boulettes: - 200 gr de riz arborio - 1 échalote ciselée...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, échalotes, vin blanc, coulis de tomate, bouillon de volaille, blancs d'oeufs, surimi, chips de crevette, riz arborio

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2012

* Brownies marbrés au beurre de cachuètes *

Bonjour à toutes et à tous, J'ai toujours du beurre de cacahuètes dans mes placards mais pas souvent d'idées pour m'en servir mais j'ai trouvé cette recette chez Maiwenn alors je me suis mise aux fourneaux !!! Ingrédients pour la pâte: - 115 gr de beurre...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, oeufs, sucre, sucre glace, cacao, extrait de vanille, beurre de cacahuètes, chocolat au lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2012

* Barres de céréales de ma Magloo *

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a pas longtemps je me suis offerte le snack party de Tupperware, je l'avais déjà testé mais pas encore avec des flocons d'avoine et grâce à ma Magloo j'ai pù me servir de mon stock de flocons d'avoine ^^. Ingrédients...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, pépites de chocolat, miel, flocons d'avoine, raisins secs, huile de tournesol, cassonnade, amandes entières, son de blé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2011

* Craquelins au chocolat sans beurre *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui cela fait quelques jours que je n'ai rien posté comme gourmandise mais je me rattrappe aujourd'hui avec ces délicieux petits biscuits que j'ai trouvé ici , ils sont très faciles à réaliser et aussi très rapide à préparer...

Posté par andybb à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, oeufs, sucre glace, cacao, poudre d'amande, chocolat noir, poudre de noisette, sucre roux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2011

* Soufflé au thon *

Bonjour à toutes et à tous, En visitant le blog de Mylie , je suis tombée sur ces p'tits soufflés qui m'ont fait de l'oeil, en plus cela tombait bien car j'avais mis des blancs d'oeufs en attente dans mon frigo, du coup rien ne s'est perdu ^^ Ingrédients:...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, lait, farine, coriandre, ciboulette, thon, aneth, blancs d'oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2012

* Pain au sarrasin *

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a rien de meilleur que le fait maison et entre autre le pain, cela fesait un petit moment que je n'en avais pas fait, et j'avais justement fait mes courses au magasin bio quelques jours avant donc je me suis mise en...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, huile d'olive, eau, farine T55, jus de citron, sel, levure de boulangerie, farine de sarrasin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2012

* Brioche barbe à papa et pépites de chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Cela faisait longtemps que je possedais dans mes épices du sucre à barbe à papa mais je ne m'en servais pas et grâce à une recette de chez Leila je l'ai enfin testé ^^. Ingrédients: - 1 oeuf - 250 gr de farine - 1 yaourt nature...

Posté par andybb à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, oeufs, pépites de chocolat, sucre en poudre, levure de boulangerie, yaourt nature, sucre de barbe à papa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2012

* Blettes à l'indienne *

Bonjour à toutes et à tous, Mon oncle m'a ramené il y a quelques temps des blettes sauvages et je n'en avais jamais cuisiné alors je suis allée faire un p'tit tour sur la blogosphère et j'ai trouvé cette recette chez Interprétations culinaires ^^ Ingrédients:...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, curry, huile d'olive, ail, curcuma, jus de citron, blettes, piment vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2010

* Velouté potiron-poireaux *

Bonjour à toutes et à tous, L'hiver j'aime beaucoup cuisiner les légumes en veloutés et lorsque c'est la saison des potirons c'est le meilleur moment pour cela. Je me suis inspirée d'une recette trouvé sur Marmiton et je l'ai accompagné des poireaux qui...

Posté par andybb à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, cumin, crème fraîche, oignon, poireau, bouillon de légumes, ail, potiron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2010

* Cocotte tout chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Depuis ces derniers jours je cherche des recettes pour utiliser mes jolies p'tites cocottes mais pour le moment je ne trouve pas de recette dans le salé qui m'intéresse par contre j'ai trouvé une recette sucrée, une jolie p'tite...

Posté par andybb à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, farine, oeufs, sucre, maizena, cacao, cocotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2010

* Mes cookies *

Bonjour à toutes et à tous, Mes fameux cookies, cette recette est très vieille, je l'ai piqué dans le cahier de recette de ma Maman (=^_^=). Je les ai fait la semaine dernière lorsque mon meilleur ami est venu chez moi pour passer une bonne après-midi...

Posté par andybb à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure, beurre, farine, oeufs, sucre, cookies, pépites de chocolat, sucre vanillé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2011

* Muffins aux poires et pépites de chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui c'est une gourmandise que je vous propose, et oui de bons muffins !!! J'ai fait double dose pour en emmener à mon libraire qui à chaque fois que j'achète des magasines de cuisine chez lui me demande toujours ce...

Posté par andybb à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure, beurre, lait, farine, oeufs, sucre, pépites de chocolat, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2011

* Crevettes sautées aux carottes, miel et moutarde *

Bonjour à toutes et à tous, Comme je vous en ai déjà parlé, au marché où je vais, il y a mon charmant poissonnier lol et la semaine dernière je suis allée lui faire quelques sourires ;) et j'en ai profité pour lui acheter des crevettes. En rentrant chez...

Posté par andybb à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, carottes, coriandre, moutarde, graines de sésame, miel, crevettes, jus d'orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2011

* Nouilles sautées aux légumes *

Bonjour à toutes et à tous, En voyant cette recette chez Sabrin je me suis mise direct aux fourneaux car cela m'a très vite inspiré même si j'ai apporté quelques modifications et ce fut un vrai délice !!! Ingrédients: - 3 poireaux - 4 carottes - 300 gr...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, champignons, coriandre, gingembre, sauce soja, poireaux, bouillon de boeuf et légumes, nouilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2011

* Quiche saumon fumé et poireaux *

Bonjour à toutes et à tous, Saumon et poireau, deux aliments qui se marient très bien ensembles ^^. Une quiche simple à réaliser et légère en bouche ^^. Ingrédients: - 5 poireaux - 200 gr de saumon fumé - 20 cl de crème liquide - 3 oeufs - 1 oignon -...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, oeufs, crème liquide, huile d'olive, gruyère, poireaux, saumon fumé, noix de muscade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2012

* Fonds d'artichauds farcis aux champignons *

Bonjour à toutes et à tous, Quand je fais mon marché, j'achète de tout hihihi et cette fois-ci j'avais acheté des artichauds mais aucune idée pour les cuisiner et heureusement en surfant j'ai trouvé cette jolie recette chez Yummyfood . Ingrédients: -...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, beurre, lait, farine, champignons, échalotes, gruyère, artichauds verts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2012

* Sablés à la cannelle et à la purée d'amandes *

Bonjour à toutes et à tous, Lors de mon dernier Echange gourmand , j'avais reçu un pot de purée d'amande, je n'en avais encore jamais acheté et donc je ne sais pas trop quoi en faire, alors quand j'ai vu cette recette chez Maiwenn , j'ai sauté sur l'occasion...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure, oeufs, huile d'olive, poudre d'amande, cannelle, sucre de canne, farine de riz complet, purée d'amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2009

* Mes muffins aux pépites de chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui vous avez droit à ma recette de muffins qui prennent une drôle de forme pendant leurs cuisson (=^_^=). Je vous ai affiché la recette originale, mais pour mes muffins je remplace les matières grasses, comme la crème...

Posté par andybb à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, levure, crème fraîche, farine, muffins, oeufs, sucre, tofu soyeux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2009

* Un joli napolitain *

Bonjour à toutes et à tous, Cela fait quelques jours que je ne suis pas venue poster de recette mais j'ai une raison valable^^, mon joli clavier rose a rendu l'âme la semaine dernière. Ce week-end nous sommes allés en acheter un neuf, mais je suis déçue...

Posté par andybb à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, levure, oeufs, sucre, amandes, crème liquide, glaçage, maizena

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

*** Crousti fondant aux pommes ***

Partager cet article

*** Cookies à la tomate séchée et au chorizo ***

Partager cet article

*** Kougloff aux pépites de chocolat et à la cannelle - Jeu Interblog n°24 ***

Partager cet article

*** Brioche vendéenne ***

Partager cet article

*** Clafoutis aux kiwis ***

Partager cet article

*** Batbout farcis aux poivrons et champignons ***

Partager cet article

*** Boulettes de surimi à l'asiatique ***

Partager cet article

*** Brownies marbrés au beurre de cachuètes ***

Partager cet article

*** Barres de céréales de ma Magloo ***

Partager cet article

*** Craquelins au chocolat sans beurre ***

Partager cet article

*** Soufflé au thon ***

Partager cet article

*** Pain au sarrasin ***

Partager cet article

*** Brioche barbe à papa et pépites de chocolat ***

Partager cet article

*** Blettes à l'indienne ***

Partager cet article

*** Velouté potiron-poireaux ***

Partager cet article

*** Cocotte tout chocolat ***

Partager cet article

*** Mes cookies ***

Partager cet article

*** Muffins aux poires et pépites de chocolat ***

Partager cet article

*** Crevettes sautées aux carottes, miel et moutarde ***

Partager cet article

*** Nouilles sautées aux légumes ***

Partager cet article

*** Quiche saumon fumé et poireaux ***

Partager cet article

*** Fonds d'artichauds farcis aux champignons ***

Partager cet article

*** Sablés à la cannelle et à la purée d'amandes ***

Partager cet article

*** Mes muffins aux pépites de chocolat ***

Partager cet article

*** Un joli napolitain ***

Partager cet article

* Crousti fondant aux pommes *

* Cookies à la tomate séchée et au chorizo *

* Kougloff aux pépites de chocolat et à la cannelle - Jeu Interblog n°24 *

* Brioche vendéenne *

* Clafoutis aux kiwis *

* Batbout farcis aux poivrons et champignons *

* Boulettes de surimi à l'asiatique *

* Brownies marbrés au beurre de cachuètes *

* Barres de céréales de ma Magloo *

* Craquelins au chocolat sans beurre *

* Soufflé au thon *

* Pain au sarrasin *

* Brioche barbe à papa et pépites de chocolat *

* Blettes à l'indienne *

* Velouté potiron-poireaux *

* Cocotte tout chocolat *

* Mes cookies *

* Muffins aux poires et pépites de chocolat *

* Crevettes sautées aux carottes, miel et moutarde *

* Nouilles sautées aux légumes *

* Quiche saumon fumé et poireaux *

* Fonds d'artichauds farcis aux champignons *

* Sablés à la cannelle et à la purée d'amandes *

* Mes muffins aux pépites de chocolat *

* Un joli napolitain *