parmesan - La p'tite cuisine d'Andy

* Crème brulée aux tomates confites et mozzarella *

Bonjour à toutes et à tous, J'ai toujours des tomates cerises et de la mozzarella dans mon frigo mais en générale on les mange en salade mais avec la recette de Dany cela nous a fait les déguster d'une autre façon !!! Ingrédients: - 2 grappes de tomates...

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Tags: mozzarella, cumin, crème fraîche, oeufs, basilic, parmesan, tomates séchées, cassonnade, tomates cerises

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16 avril 2012

* Risotto de céréales aux légumes *

Bonjour à toutes et à tous, Un p'tit risotto sans riz pour une fois ^^, que des céréales comme le quinoa, l'orge perlé et le quinoa. Des cérales que maintenant on peut trouver facilement au supermarché et en magasin bio !!! Livre "Je cuisine" - Martine...

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Tags: beurre, orge perlé, champignons, huile d'olive, carotte, parmesan, échalotes, bouillon de volaille, blé dur, petits pois, quinoa

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10 février 2012

* Cookies à la tomate séchée et au chorizo *

Bonjour à toutes et à tous, J'ai craqué quand j'ai vu cette recette chez L'Atelier des chefs ^^, surtout qu'à la maison nous aimons beaucoup les tomates séchées et le chorizo, donc il me restait plus qu'à tester ^^ !!! Ingrédients pour une 12aine de cookies:...

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Tags: levure, beurre, farine, oeufs, parmesan, poudre de noisette, chorizo, tomates séchées, herbes de Provence

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6 septembre 2011

* Cannellonis aux saumon et épinards *

Bonjour à toutes et à tous, Si vous voulez faire manger des épinards à vos enfants ni vu ni connu c'est une très bonne manière lol J'ai trouvé cette recette chez Ana . Facile et rapide à préparer et un vrai délice, en plus c'est la saison des épinards...

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Tags: crème liquide, saumon, parmesan, gruyère, épinards, cannellonis, philadelphia, sauce tomate

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22 août 2011

* Muffins aux épinards et 3 fromages *

Bonjour à toutes et à tous, Nous sommes dans la saison des épinards alors il faut en profiter !!! En plus avec les 3 fromages vous pourrez faire passer les épinards "incognito" hihihi ^^. Livre marabout p.60 Ingrédients: - 2 c.à.s d'huile d'olive - 1...

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Tags: mozzarella, beurre, oignon, farine, oeufs, huile d'olive, parmesan, épinards, lait fermenté, gorgonzola

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20 août 2011

* Risotto aux poireaux et crevettes *

Bonjour à toutes et à tous, Un bon p'tit risotto, même avec la chaleur c'est toujours un vrai délice. Guide cuisine n°25 p.37 Ingrédients: - 4 poireaux - 1 oignon - 20 gr de beurre - 350 gr de riz à risotto - 15 cl de vin blanc - bouillon de légumes -...

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Tags: beurre, oignon, bouillon de légumes, parmesan, vin blanc, crevettes, risotto, poireaux

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14 juillet 2011

* Blésotto aux champignons et aux dés de jambon *

Bonjour à toutes et à tous, Une recette de Cuisine Gourmande que j'ai déjà réalisé plusieurs fois car elle est complète et nous régal bien. Ingrédients: - 150 gr de blé type ébly - 250 gr de champignons de Paris - une barquette de dés de jambon - 50 gr...

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Tags: carottes, crème fraîche, champignons, huile d'olive, parmesan, jambon, bouillon de volaille, ébly

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10 juillet 2011

* Tatin de poireaux, bacon et parmesan *

Bonjour à toutes et à tous, Ma première tarte tatin hihihi ^^ Fallait bien tester un jour !!! Je suis contente car je l'ai bien réussi lol C'est en surfant chez Sagweste que j'ai eu envie de tester et bien j'ai bien fais !!! Ingrédients pour la pâte:...

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Tags: levure, beurre, yaourts, farine, huile d'olive, bacon, vinaigre balsamique, parmesan, ail, farine de kamut, herbes, poireaux

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28 avril 2011

* Risotto exotique de courge butternut *

Bonjour à toutes et à tous, Miam miam il n'y a rien de meilleur qu'un bon "riz qui colle" comme on dit chez nous. En plus cette hiver j'ai fait le plein de courge, qui se conserve longtemps, donc cette recette de Kandra a été vite testé ^^. Ingrédients:...

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Tags: curry, lait de coco, parmesan, échalotes, riz rond, vin blanc, courge butternut, bouillon de volaille

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20 septembre 2010

* Risotto à la fleur de courgette *

Bonjour à toutes et à tous, Cela faisait longtemps que je voulais manger ces fleurs de courgettes et la semaine dernière en fesant mon marché je me suis décidée à les acheter. Pour les préparer, je suis allée piocher une recette sur Marmiton. C'est une...

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Tags: crème liquide, oignons, huile d'olive, fleurs de courgettes, parmesan, vin blanc, fond de volaille, risotto

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*** Crème brulée aux tomates confites et mozzarella ***

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*** Risotto de céréales aux légumes ***

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*** Cookies à la tomate séchée et au chorizo ***

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*** Cannellonis aux saumon et épinards ***

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*** Muffins aux épinards et 3 fromages ***

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*** Risotto aux poireaux et crevettes ***

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*** Blésotto aux champignons et aux dés de jambon ***

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*** Tatin de poireaux, bacon et parmesan ***

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*** Risotto à la fleur de courgette ***

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* Risotto aux poireaux et crevettes *

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* Risotto exotique de courge butternut *

* Risotto à la fleur de courgette *