creme fraiche - La p'tite cuisine d'Andy

* Amandines poires-chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Comme vous avez déjà dù le voir sur mon blog je cuisine beaucoup les poires loool car c'est un fruit qu'à peu près tout le monde aime à la maison, donc dès qu'une recette me tente et que je pense qu'elle plaira je teste hihihi....

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Tags: crème fraîche, oeufs, maizena, sucre glace, poires, poudre d'amande, vanille liquide, chocolat au lait, amandes effilées, cassonnade

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14 novembre 2011

* Pains au poulet et aux champignons *

Bonjour à toutes et à tous, Ma 1ère pâte à pizza, recette de ma Maman à venir hihihi !!!, et tous cela car j'avais vu cette recette chez Evasions culinaires , qui l'a pris chez Mimi , qui m'avait mise à l'eau à la bouche donc il a fallut que je teste...

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Tags: beurre, crème fraîche, oignon, champignons, gruyère, graines de sésame, jaunes d'oeufs, muscade, Pâte à pizza, escalopes de poulet

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8 août 2011

* Gratin de cabillaud *

Bonjour à toutes et à tous, J'avais du cabillaud, acheté chez mon charmant poissonnier ^^ et des champignons dans le frigo et pas d'idée pour les accomoder donc quand je suis tombé sur cette recette j'ai testé ^^. Magasine cuisine actuelle mars avril...

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Tags: cumin, crème fraîche, champignons, huile d'olive, persil, curcuma, échalotes, gruyère, jaunes d'oeufs, cabillaud

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30 juillet 2011

* Cheesecake au nutella *

Bonjour à toutes et à tous, Voilà enfin le cheesecake que je vous avez promis il y a quelques jours ^^. C'était mon 1er cheesecake et bien sûr tant qu'à faire au chocolat hihihi. J'ai chipé cette recette chez La main à la pâte . Ingrédients: - 300 gr...

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Tags: beurre, petits beurres, crème fraîche, farine, oeufs, sucre, petits suisses, nutella, mascarpone

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14 juillet 2011

* Blésotto aux champignons et aux dés de jambon *

Bonjour à toutes et à tous, Une recette de Cuisine Gourmande que j'ai déjà réalisé plusieurs fois car elle est complète et nous régal bien. Ingrédients: - 150 gr de blé type ébly - 250 gr de champignons de Paris - une barquette de dés de jambon - 50 gr...

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Tags: carottes, crème fraîche, champignons, huile d'olive, parmesan, jambon, bouillon de volaille, ébly

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4 juillet 2011

* Tarte aux figues *

Bonjour à toutes et à tous, Comme vous avez dù le remarquer sur les étalages de votre marché, nous sommes dans la période des figues et jusqu'à maintenant je n'en avez encore jamais cuisiné. Alors je me suis lancée et hônnetement je n'ai pas été déçu...

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Tags: pâte brisée, crème fraîche, oeufs, sucre, figues

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22 juin 2011

* Flans aux surimis *

Bonjour à toutes et à tous, En visitant le blog de La grande page pour le Jeu Interblog 17, je suis tombée sur cette recette qui m'a de suite attiré, en plus je n'avais encore jamais cuisiné du surimi et donc ni une ni deux j'ai testé. C'est impeccable...

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Tags: crème fraîche, oeufs, persil, poireaux, surimi

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20 juin 2011

* Velouté de topinambours *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui une recette avec des légumes oubliés, que je trouve à mon marché, mais cette recette date un peu alors vous n'en trouverez plus pour le moment, mais retenez-la pour cet hiver hihihi ^^. CuisineAZ Ingrédients: - 1 kg...

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Tags: beurre, topinambours, crème fraîche, pommes de terre, huile d'olive

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14 juin 2011

* Quiche aux champignons de Paris *

Bonjour à toutes et à tous, Cette recette m'a fait de l'oeil quand j'ai feuilletté ce magazine, en plus je venais juste d'acheter des champignons de Paris au marché donc c'était l'occasion de tester, surtout quand ce moment mon défit c'est de piocher...

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Tags: pâte brisée, crème fraîche, oeufs, champignons, huile d'olive, courgettes, gousses d'ail

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2 juin 2011

* Quiche sans pâte aux courgettes et chorizo *

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a pas longtemps j'ai découvert le blog de Minouchka , dont j'ai déjà testé plusieurs recettes hihihi, et cette fois-ci j'ai pioché cette délicieuse recette qui m'a permi d'utiliser les tomates confites de ma Maman. Ingrédients:...

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Tags: lait, crème fraîche, oeufs, courgettes, chorizo, tomates séchées

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