La p'tite cuisine d'Andy

* Sucettes craquantes de ricotta au cumin *

Bonjour à toutes et à tous, Un soir en regardant l'émission Un diner presque parfait cette recette m'a beaucoup plû et en plus je la trouvais très sympa pour un apéritif et comme j'avais tous les ingrédients à ma disposition j'ai sauté sur l'occasion...

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Tags: cumin, huile d'olive, ciboulette, persil, ail, ricotta, tomates séchées

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8 mai 2012

* Yaourts aux Kit kat *

Bonjour à toutes et à tous, Cela fesait longtemps que je n'avais pas fait de yaourts maison alors que j'ai 2 yaourtières chez moi loool. Alors quand j'ai vu cette recette chez Ptitedidi j'ai sauté sur l'occasion pour m'y remettre ^^ !!! Pour avoir les...

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Tags: ferment, sucre, lait entier, kit kat

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6 mai 2012

* Tartelettes aux champignons *

Bonjour à toutes et à tous, En ce moment j'ai beaucoup de pâte feuilletée et des feuilles de bricks dans mon frigo, d'ailleurs bientôt vous aurez une recette avec les feuilles de bricks hihihi^^, alors il faut trouver de nouvelles recettes pour cuisiner...

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Tags: cumin, crème fraîche, oeufs, champignons, pâte feuilletée, coriandre, échalotes, gruyère, gousses d'ail, vache qui rit

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4 mai 2012

* Brownies marbrés au beurre de cachuètes *

Bonjour à toutes et à tous, J'ai toujours du beurre de cacahuètes dans mes placards mais pas souvent d'idées pour m'en servir mais j'ai trouvé cette recette chez Maiwenn alors je me suis mise aux fourneaux !!! Ingrédients pour la pâte: - 115 gr de beurre...

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Tags: beurre, farine, oeufs, sucre, sucre glace, cacao, extrait de vanille, beurre de cacahuètes, chocolat au lait

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2 mai 2012

* Petites pommes de terre nouvelles en papillotes *

Bonjour à toutes et à tous, J'avais des pommes de terre nouvelles mais je ne savais pas trop quoi en faire, en plus je ne retrouvais pas la recette que j'avais vu il y a quelques temps, alors j'ai cherché sur la blogosphère et j'ai trouvé cette recette...

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Tags: pommes de terre, huile d'olive, fleur de sel, origan

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30 avril 2012

* Cookies au chocolat, beurre de cacahuète et flocons d'avoine *

Bonjour à toutes et à tous, J'avais un pot de beurre de cacahuète dans mes placards et pas d'idées pour m'en servir mais grâce à AurélieW j'ai trouvé quoi en faire. Ingrédients: - 120 gr de beurre ramolli - 210 gr de cassonade - 100 gr de beurre de cacahuète...

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Tags: beurre, farine, oeufs, pépites de chocolat, flocons d'avoine, vanille liquide, beurre de cacahuètes, cassonnade, bicarbonate de soude

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28 avril 2012

* Tartinade d'avocats au paprika *

Bonjour à toutes et à tous, J'achète très souvent des avocats à mon marchand de légumes mais après les idées pour le cuisiner me manquent loool alors en voyant cette recette chez Matthieu , je me suis dis: "pourquoi pas ^^" !!! Ingrédients: - 2 avocats...

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Tags: oignon, citron, paprika, mayonnaise, avocat

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26 avril 2012

* Amaretti aux spéculoos *

Bonjour à toutes et à tous, En ce moment j'essaie de vider mes placards de cuisine loool, et j'y avais notamment des spéculoos, alors j'ai déjà commencé à faire de la pâte de spéculoos mais après je n'avais pas trop d'idées, alors en voyant cette recette...

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Tags: farine, sucre, spéculoos, poudre d'amande, blancs d'oeufs

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24 avril 2012

* Purée de topinambour *

Bonjour à toutes et à tous, Cette année pendant la saison des topinambours, j'en ai fait le plein à chaque fois que j'allais à mon marché ^^. En général je fais avec ma tajine à l'agneau , mais ces derniers temps j'avais envie de changement alors quand...

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Tags: lait, topinambours, pommes de terre, lardons, échalotes

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22 avril 2012

* Paris brest *

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a pas longtemps mon cousin m'a lancé un p'tit défi : faire un Paris-Brest, chose que je n'avais encore jamais faite, même y penser loool. Alors je me suis mise sur le net pour y trouver une recette et je suis allée sur...

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Tags: beurre, lait, farine, oeufs, sucre, maizena, sucre glace, eau, gousses de vanille, jaunes d'oeufs, amandes effilées

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*** Tartinade d'avocats au paprika ***

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